Når Berlingske hvert år samler en liste af landets 100 største erhvervstalenter, er det ofte brancher som rådgivning, økonomi, salg og forretningsudvikling, som udfylder pladserne. Alt for sjældent er der tale om talentfulde unge fra hotel-, restaurant- og turismevirksomheder.
HORESTAs uddannelseschef Marianne Kragh mener, at dette er en oplagt mulighed til at skabe respekt om håndværksfagene:
”Som en del af vores erhverv kan talentfulde unge hurtigt arbejde sig til tops og få ansvar. En plads på denne liste vil vise omverdenen, hvordan målrettede kokke, tjenere og receptionister m.m. kan løfte store projekter og skabe resultater, der er mindst lige så store, som talenter i andre brancher”, fortæller hun.
Hun opfordrer derfor virksomheder til at indstille deres talenter til listen for at bidrage til opmærksomheden om hotel-, restaurant- og turisterhvervets mange muligheder, samtidig med at det er en oplagt mulighed for at anerkende virksomhedens allerdygtigste medarbejdere.
For at komme i betragtning til Berlingskes liste, skal man være under 36 år. Der er frist for indstillinger den 20. februar.
Berlingske opstiller en række kategorier, og her er hhv. ’iværksættere’ og ’specialister’ det der umiddelbart kommer tættest på erhvervets fag.
Kontakt HORESTA for at høre mere om indstillingen af jeres talent.
10-09-2026
10-09-2026
10-09-2026
10-09-2026
10-09-2026
10-09-2026
10-09-2026
Friske overnatningstal for hotelbranchen viser 1,68 mio. overnatninger i april. Det svarer til en fremgang på 2,9 pct. sammenholdt med april sidste år. Fremgangen sker endda på trods af, at påsken sidste år lå sent og derfor trak april op i 2025. Tallene er relativt upåvirket af den internationale usikker – for nu.
Flere danskere vælger ferier med fokus på ro, velvære og bedre søvn. Hos rejsearrangøren Sunweb er efterspørgslen på hoteller med særlige søvnfaciliteter steget markant de seneste år.
Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.
