Mandag var 102 borgere mødt op til audiens hos dronning Margrethe på Christiansborg Slot for at takke for ordener, udnævnelser og medaljer.

Blandt gæsterne på Christiansborg var HORESTAs formand, Jens Zimmer Christensen, som var mødt op for at takke for modtagelsen af ridderkors af 1. grad af Dannebrogsordenen.

Jens Zimmer Christensen har siden nytår også været formand for den fælleseuropæiske hotel- og restaurantorganisation, HOTREC. Han er desuden formand for den europæiske hotelklassifikationsordning, Hotelstars Union og sidder i bestyrelsen og forretningsudvalget for Dansk Arbejdsgiverforening.

Se også

HORESTA: AI får større rolle i restauranternes drift

69 pct. af restauranterne forventer, at AI og teknologi til optimering af drift og menu vil fylde mere de kommende år. Samtidig peger lige så mange på enkel mad af høj kvalitet og værdi for pengene som en central tendens.

Log ind