Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Foruden deres kendte donuts laver kæderestauranten Dunkin’ også sandwichs og wraps til de morgensultene. Disse produkter skal nu være ’grønnere’, skriver CNBC.

”Vi vil i fremtiden se nærmere på plantebaseret protein”, fortæller adm. direktør David Hoffmann.

Indledningsvis var kædens morgenmadsfokus på at være billigere end konkurrenterne, men senest har virksomheden skiftet retning og udviklet en række kaloriefattige produkter.

Læs hele historien her.

Se også

Bæredygtighed lever i det skjulte

Landets indkøbere af events og konferencer har for svært ved at orientere sig i, hvordan venues og konferencecentre reelt arbejder med miljø og bærdygtighed, viser ny undersøgelse.

Log ind