Det er alligevel ikke slut med at se Jamie Olivers navn på restauranter i England. SSP har købt kendiskokkens spisesteder i den engelske lufthavn Gatwick, og de vil blive drevet videre med hans navn, skriver BigHospitality.co.uk.

Alle medarbejdere beholder deres job i ejerskiftet, og opkøbet redder dermed 250 arbejdspladser. De resterende 22 britiske restauranter vil dog stadig dreje nøglen om.

SSP driver allerede 12 Jamie Oliver-restauranter uden for Storbritannien.

Læs hele historien her.

Michelinrestauranterne er blevet bedre til at tjene penge

Michelinrestauranterne på tværs af hele Norden er blevet markant bedre til at forvandle gourmet til guld. Det viser en gennemgang af alle de tilgængelige regnskaber bag michelinrestauranterne i Danmark, Norge, Sverige og Finland forud for mandagens uddeling af nordiske stjerner i Trondheim, skriver Børsen.

Markedet for hurtig mad er umætteligt

Det danske takeawaymarked har på ti år fordoblet sin omsætning fra to til fire milliarder kroner. Tendensen luner godt hos takeawayplatformenes dominerende spiller, Just Eat, som i dag sidder på en online-markedsandel på 75 procent., skriver Berlingske.

Log ind

NYHEDSBREV
HOLD DIG OPDATERET MED NYHEDER FRA HORESTA

Venligst accepter betingelserne