Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
10-11. maj løber Madens Folkemøde for første gang af stablen på Engestofte Gods, og som er tilfældet hos de to andre arrangører, vil folkene bag Madens Folkemøde også skabe et rum for folk, der arbejder med mad eller har interesse i mad tager fat på den store snak om, hvor Danmark skal hen som fødevareproducerende nation.
Det fortæller folkemødets formand Kasper Fogh til FødevareWatch:
"Copenhagen Cooking er for folk, der er optaget af den gode spiseoplevelse, mens Food Festival i Aarhus er et fremragende sted for fødevarebranchen at samle sig og udstille produkter til forbrugerne osv. Hidtil har der aldrig rigtig været etableret noget større forum for diskussion omkring, hvor Danmark skal hen som madland, og det er det, som vi forsøger at gøre noget ved," siger han.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
»Jeg er stolt og ydmyg«: Destinationsdirektør udpeget som forperson for dansk turisme
26-03-2024
-
McDonald's restauranter fik overskud
26-03-2024
-
Praksisændring samt præcisering vedr. udenlandske praktikanter i hotel- og restaurationsbranchen
26-03-2024
-
Stigning på 49 procent: Hotelkæde leverer sit bedste resultat nogensinde
26-03-2024
-
Familieejet hostel midt i Aarhus lukker efter konkursbegæring
26-03-2024
-
Kæde åbner sit andet hotel i København
26-03-2024
-
Legoland-ejer kæmper sig gennem voldsomt år med kæmpe vækstplaner
26-03-2024
-
Vinderen af Sønderjyllands Initiativpris 2024
26-03-2024