To ud af tre virksomheder i hotel- og restauranterhvervet fortæller i en ny HORESTA-analyse, at de har haft problemer med at rekruttere medarbejdere det seneste år. Ser man isoleret på de mindre virksomheder, er det næsten 80 pct., der har kæmpet med at besætte stillinger i perioden.

Kold College sætter, i samarbejde med Akon, fokus på hvordan restaurationsbranchen i fremtiden kan forsætte med at tiltrække og fastholde kvalificeret arbejdskraft og hvordan vi bliver klar til modtage generation Z og Y, der er på vej ind.

Blandt oplægsholderne er HORESTAs uddannelseschef Marianne Kragh, som vil fortælle om nye kompetencekrav med gæsten i fokus.

Deltagelse koster 1.595 kr., og sidste frist er mandag den 10/9

Læs mere og tilmeld dig her.