Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Det økonomiske opsving og nærmest månedlige rekordtal for beskæftigelsen har udløst, at det danske arbejdsmarked med 16.800 forgæves rekrutteringer ikke har haft så mange ubesatte stillinger i ni år. I hovedstaden var 0,7 pct. af stillingerne ubemandede før sommerferien, skriver Erhverv København.
Især bygge- og anlægsbranchen samt hoteller og restaurationer kæmper med at skaffe folk - i hovedstaden har de to brancher ubesatte job, som svarer til 2,0 procent af alle stillinger eller tre gange så meget, som gælder for hele arbejdsmarkedet på landsplan.
”Det er ikke til at stampe fagligt, kvalificeret arbejdskraft op, og det tager fire år at uddanne en kok,” siger regionschef Jesper Bengtson fra HORESTA.
Horestas egen rekrutteringsanalyse fra februar viser, at omkring 40 procent af medlemsvirksomhederne i hovedstaden fandt det vanskeligere eller ligefrem meget vanskeligere at rekruttere kokke og tjenere end et år tidligere. Og næsten 70 procent forudser, at det bliver endnu sværere de næste to-tre år.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Der er noget, danskerne ikke har lært om at gå på restaurant – og det handler om opførsel, lyder opsang
19-04-2024
-
Velkendt navn gør comeback som hoteldirektør på Lolland
19-04-2024
-
Lille dansk kro hyldet i New York Times
19-04-2024
-
Efter 10 år: Vil stoppe ulovlige overnatninger
19-04-2024
-
Overskud hos Billund Lufthavnshotel
19-04-2024
-
Nu opføres jysk feriecenter til 120 millioner kroner
19-04-2024
-
25 millioner kroner til markedsføring: Jysk destination jagter de internationale turister
19-04-2024