Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Fredericia er nu klar til at komme på listen over danske byer med et street food-marked. Tirsdag åbner makkerparret Brian Løkkegaard og Andreas Brok-Hartvig nemlig Urbania Street Food i den gamle Centrumbiografen i byen, hvor der bliver seks køkkener under samme tag. Det skriver FoodServiceForum.dk.

Kunderne kan blandt andet købe nordisk tapas fra Nord Urban Gourmet, gourmetburgere fra Hungry Dane, hjemmelavet økopita fra Punk Pita og engelske specialiteter fra Fairbrothers Fish & Chips.

Urbania Street Food i Fredericia råder over 430 kvadratmeter i den gamle biograf.

Se også

Drift af messecenter er sendt i udbud

Fredericia Kommune har nu sat jagten ind på lejere til landets tredjestørste messecenter. Kommunen lufter i øvrigt et ønske om at opføre et stort hotel ved messecenteret.

Log ind