Street food er ikke længere forbeholdt store byer som København og Aarhus. Det seneste år er er åbnet permanente Street food-steder i hele landet – Aalborg, Viborg, Vejle, Esbjerg, Odense – og senest er også Fredericia kommet med.

"Det popper op alle steder, fordi der er den her efterspørgsel. Jeg tror, vi vil opleve, at udbuddet vokser, og så må vi se, om det også kan eksistere på sigt”, siger medlemschef hos HORESTA, Nadeem Wasi.

Direktøren for Fredericia Street Food, Brian Løkkegaard, er ikke nervøs for fremtiden.

”Jeg kan selvfølgelig godt se, at det er meget varmt det her lige nu. Men der er nogle aspekter i det, som også holder om et år.”

WebRight2Aarsdag19.jpg

GÅ IKKE GLIP AF:

HORESTA ÅRSDAG 2019

Torsdag, den 14. november
 
Tivoli Hotel & Congress Center
Copenhagen
  • Bæredygtighed – som forretningsmæssig agenda
  • Stort 'Community Pavilion' med spændene nyheder
  • De bedste key note speakers fra ind- og udland
  • Årets største brancheevent - netværk med kollegaer

Tag en dag ud til HORESTA Årsdag og deltag i
Creating SusDANEable Change’.

Har du fået læst?

Stor interesse for street food i Randers

Da nyheden om, at Randers Street Food ville blive til virkelighed blev bragt for nogle måneder siden, blev der travlt hos Nicolai Michaelsen og de øvrige samarbejdspartnere bag ideen. Det skriver Randers Amtsavis ifølge Fødevarewatch.dk.

Stort madmarked går konkurs

Hvis du er glad for Street Food og bor i Odense, så er der skidt nyt. Arkaden Food Market er blevet begæret konkurs. Det skriver Arkaden Food Market på Facebook, ifølge EB.dk.

Log ind

NYHEDSBREV
HOLD DIG OPDATERET MED NYHEDER FRA HORESTA

Venligst accepter betingelserne