Tilhængere af vegansk mad kan se frem til en ny café ved navn Melone, hvor de vil sælge 100 procent vegansk mad.

Gæsterne kan blandt andet smage burger, sandwich, karrysalat, hummus og grønne bøffer i burgeren. De nye ejere stammer fra Mellemøsten, hvorfor Melone også vil have retter, som er inspireret af det mellemøstlige køkken.

Melone overtager lokalerne den 1. september og regner med at åbne få dage efter.

Har du fået læst?

Hotel- og kursuscenter kan blive dobbelt så stort

Horisont Hotel & Konference – der indtil sidste efterår hed Koldkærgård – hører sammen med det større kursus- og konferencecenter KolleKolle ved Værløse nord for København begge under Landbrug & Fødevarer. Samlet omsætter de to hotel- og konferencecentre årligt for mellem 50 til 60 millioner kroner.

Brancheprofil bliver ny hotelchef på Horisont Hotel & Konference

Det bliver 44-årige Casper Bock, der bliver ny hotelchef for Horisont ved Aarhus. Han kommer med mange års erfaring fra hotelbranchen, hvor han bl.a. har været ansat på Radisson Blu Papirfabrikken i Silkeborg og på Radisson Blu Scandinavia Hotel i Aarhus.

Log ind

NYHEDSBREV
HOLD DIG OPDATERET MED NYHEDER FRA HORESTA

Venligst accepter betingelserne