I søndags blev det årlige Danmarks mesterskab i Freestyle Mixology holdt, hvor 12 af Danmarks bedste cocktailbartendere deltog. 

I konkurrencen fik deltagerne en Random box udleveret, som de ikke kendte indholdet af, og de havde derefter 20 min. til at forberede en cocktail.

Bartenderen Ulrich Deleuran Steffensen, som bl.a. har været barchef på 1105 vandt med hans vindercocktail “Red Butterfly”.

Opskriften lød:

4,5 cl Angostura 1919

1 cl Drapò dry vermouth

2 cl Frisk limesaft

2 cl Monin sukkersirup

4 Friske jordbær 

Se billeder fra dagen her.

Log ind

NYHEDSBREV
HOLD DIG OPDATERET MED NYHEDER FRA HORESTA

Venligst accepter betingelserne