Horesta

 

Nyheder

Hoteldirektør: Mange hoteller mangler arbejdskraft

12. okt 2017

Tom Pelle Jensen, der blandt andet er bestyrelsesmedlem i HORESTA i Region Syddanmark og direktør på Hotel Svendborg, fortæller, at branchen generelt er udfordret. Det skriver Vejle Amts Folkeblad.

”Det har noget med hele fødekæden at gøre. Det starter med de curlingbørn, der skal ind på arbejdspladserne. De er ikke nær så arbejdsomme, og en del springer fra. De skal pusses og nusses om”, siger han.

Desuden mener han ikke, at nok elever kommer ind i faget, og derfor opstår en mangel på faglærte i den anden ende.

”København boomer, og de suger faglærte medarbejdere fra provinsen til sig”, fortæller Tom Pelle Jensen.

 

Kommentarer