Horesta

 

Nyheder

21.783 besøgte Foodexpo

22. mar 2012

Nordens største fødevaremesse havde registreret tæt på 22.000 gæster, da den lukkede tirsdag i MCH Messecenter Herning.

Gæsterne har udover at besøge de mange udstillere kunnet overvære en række fagkonkurrencer, heriblandt to af særlig interesse for bornholmerne; kampen om at blive Årets Kok og Årets Tjener.

Her var det som bekendt to bornholmere, der løb med sejrspalmerne, nemlig henholdsvis Daniel Kruse fra Stammershalle Badehotel og tjener og sommelier Peter Pepke, født bornholmer, der nu arbejder i gourmetrestauranten Geranium i København. 

 

 

Kommentarer

login  



Få et login/password >Har du glemt dit password? >

Nyhedsbrev

Tilmeld dig HORESTAs nyhedsbrev og hold dig opdateret på branchenyt, lovgivning, arbejdsret, fødevarer og miljø
Tilmeld nyhedsbrev >

PRESSEKLIP

Kaffekæde med ny brandingstrategi27-01-2015Analyse: Flere gæster på hotellerne27-01-2015Danske hoteller topper på TripAdvisor26-01-2015Sur Smiley urimelig for administrative forseelser26-01-2015På vej til VM for kokke26-01-2015Mere passion i madproduktion26-01-2015Danske bøfhuse satser stort23-01-2015Syddanske virksomheder føler sig udfordret23-01-2015