Horesta

 

Nyheder

Cafe

Ny restaurationslov er trådt i kraft

Branchenyt30. jun 2017

Den 1. juli trådte en ny restaurationslov i kraft. Det betyder, at det på mange punkter bliver lettere at drive restaurant. Vedtagelsen giver blandt andet virksomhederne muligheden for at ansætte personale på under 18 år.

”Alt i alt er vi meget tilfredse med, at politikerne har lyttet til vores argumenter og sikret erhvervet mere regler at arbejde efter. Restauranterhvervet er inde i en rivende udvikling med åbning af mange nye restauranter og koncepter. Samtidig skaber vi flere arbejdspladser end noget andet erhverv i Danmark. Derfor er der behov for hele tiden at opdatere lovgivningen, så den afspejler udviklingen, og det gør den nye lovgivning i høj grad”, siger Kirsten Munch, der er politisk direktør i HORESTA.

Den nye lov betyder, at unge mellem 15 og 18 år fremover kan arbejde i lokaler, hvor der sker servering af alkohol. Det er dog en betingelse, at den pågældende restaurations ”hovedformål” er servering af mad, og de unge må kun arbejde indtil kl. 22.00. Restauranter i form af barer, diskoteker og natklubber vil derfor ikke være omfattet af de nye muligheder.

”Den nye restaurationslov betyder, at det bliver lettere for HORESTAs medlemmer at finde arbejdskraft særlig i højsæsonen til opgaver som for eksempel afrydning. Det kunne være i en familierestaurant i en forlystelsespark, hvor der er brug for ekstra hænder til at tømme bordene for tallerkener, bestik og glas på en travl sommerdag. Med dette tiltag bliver vi som erhverv i højere grad sidestillet med detailhandlen”, siger Kirsten Munch.

Af øvrige fornyelser i restaurationsloven kan nævnes:

- Bevillingsnævnene styrkes med en økonomisk sagkyndig, så der sker en mere kompetent behandling af ansøgere

- En bevilling skal gives for minimum to år

- Fremover vil både politiet og kommunalbestyrelsen/byrådet kunne tilbagekalde en alkoholbevilling. Det vil gøre det lettere for et bevillingsnævn at tilbagekalde en alkoholbevilling i de tilfælde, hvor bevillingshaveren f.eks. ikke lever op til de krav, der er stillet i forhold til bevillingen

- Lovens aldersgrænser lempes, så man fremover kan søge en alkoholbevilling, når man fylder 21 år, og 18 år, hvis man har en uddannelse indenfor faget

- Der indsættes en bestemmelse om, at hvis ansøgeren har gæld til det offentlige, så kan der ved ansøgningen ses bort fra det, hvis der er indgået en afdragsordning, som ansøgeren overholder

- I de tilfælde, hvor politiet stiller krav om godkendelse af en restaurations ansatte, vil politiets godkendelser af de ansatte fremover gælde for hele politikredsen, og ikke blot for det enkelte sted

Oprindelig lå det også i lovforslaget, at der skulle ske en lempelse af reglerne for at opnå lejlighedsbevillinger. Men efter protester fra HORESTA, er dette trukket ud af forslaget.

 

For yderligere information kontakt:

Kirsten Munch Andersen

Politisk direktør, 
Politisk afdeling
Tlf.: +45 35 24 80 80
Mobil +45 27 24 00 02

kma@horesta.dk

Kirsten

Kommentarer