Her kan du læse om bestræbelserne på at sikre danskerne og vores udenlandske gæster muligheden for at vælge det sundere alternativ, hvad enten det drejer sig om fast food, konferencemad, gourmetmiddage eller det hurtige cafémåltid.
HORESTA er opmærksom på, at vi, med det øgede antal måltider, som indtages uden for hjemmet af borgerne, har et medansvar for at tilbyde sundere måltider og gøre det sundere valg til det lette valg.
HORESTA deltager aktivt i flere partnerskaber, som skal fremme sundere måltider og mad. Det drejer sig blandt andet om
Nøglehul på Spisesteder,
Saltpartnerskabet og et Måltidspartnerskab, som har til formål at gøre det sunde valg let og attraktivt.
Gratis møde om sundhed og velsmag
HORESTAs Fødevarenetværk inviterer til gratis møde på Foodexpo 2012 om, hvordan vi kan tilgodese sundhed og velsmag i de måltider, vi tilbyder. Det vil blandt andet dreje sig om Nøglehul på spisesteder, Saltpartnerskabet, Madkulturen og Måltidspartnerskabet.
Se programmet og tilmeld dig her.