I dag skal de studerende i erhvervet til udlandet for at videreuddanne sig på kandidatniveau. Det fornødne forsknings- og vidensmiljø eksisterer ikke i Danmark.
Vi ønsker, at der etableres en kandidatuddannelse i virksomhedsledelse indenfor turismeerhvervet. Det vil tilføre branchen et kompetenceløft i kraft af eksperter, som har gennemført et længere akademisk uddannelsesforløb med sigte på strategisk, økonomisk og driftsrelateret ledelse. Et enkelt modul i en bredt orienteret uddannelse er ikke tilstrækkeligt.
En egentlig kandidatuddannelse i ledelse vil samtidig tiltrække udenlandske studerende og internationale kompetencer til erhvervet. Dette vil medføre øget innovation og større professionaliseringsgrad i det danske turismeerhverv.
Med branchens nye bacheloruddannelse – International Hospitality Management - er der basis for at etablere en kandidatuddannelse indenfor ledelse specifikt rettet mod hotel, restaurant, catering og attraktioner.
Der findes allerede i dag flere masteruddannelser, som er relevante for ansatte i branchen, men disse er ikke etableret og finansieret som andre egentlige kandidatuddannelser. Flere af dem forudsætter privat medfinansiering.
Udover etableringen af en kandidatuddannelse bør der være fokus på, at der ikke opstår blindgyder i uddannelsessystemet, hvor de studerende ikke kan få merit til andre uddannelser.